Anda sedang mencari ide resep tahu tek (tahu telur bumbu kacang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tek (tahu telur bumbu kacang) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek (tahu telur bumbu kacang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu tek (tahu telur bumbu kacang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu tek (tahu telur bumbu kacang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Tek (Tahu Telur bumbu kacang) memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Tek (Tahu Telur bumbu kacang):
- Sediakan Tahu telur
- Siapkan 1 buah tahu
- Gunakan 1 btr telur
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Bahan sambal kacang
- Sediakan 1 sdm kacang tanah goreng
- Gunakan 1/2 siung bwg putih goreng
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah cabe kriting
- Ambil Garam
- Siapkan 1 sdt petis
- Siapkan 1 sdm air asam
- Siapkan 1 sdm kecap, boleh lebih
- Sediakan Air hangat
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Taoge, seduh air panas
- Gunakan Seledri potong halus
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Kerupuk bawang
Langkah-langkah membuat Tahu Tek (Tahu Telur bumbu kacang):
- Buat tahu telur. Potong2 dadu tahu. Kocok lepas telur dan garam, masukkan potongan tahu. Aduk rata
- Panaskan minyak agak banyak diwajan. Goreng tahu telur sampai kecoklatan. Angkat dan sisihkan
- Membuat sambal kacang. Siapkan bahan sambal, uleg kasar saja. Beri air asam dan air hangat (sambal encer ya) tambahkan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa
- Penyelesaian. Letakkan tahu telur di piring saji. Beri taoge, kerupuk dan siram dg sambal. Taburi seledri dan bawang goreng. So yummy…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Tek (Tahu Telur bumbu kacang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
