Lagi mencari ide resep usus ayam rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam rica-rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam rica-rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan usus ayam rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah usus ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Usus Ayam Rica-Rica menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Usus Ayam Rica-Rica:
- Ambil 1/2 kg usus ayam
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah jahe
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Siapkan 4 buah tomat
- Gunakan Gula pasir secukupnya/sesuai selera
- Siapkan Garam secukupnya/sesuai selera
Cara membuat Usus Ayam Rica-Rica:
- Rebus usus ayam sampai mendidih, tiriskan
- Haluskan semua bumbu
- Panaskan minyak, masukkan semua bumbu
- Masak sampai harum da warnah jd agak kekuningan, lalu masukkan usus tunggu sampai bumbu sedikit mengental tes rasa dan matikan api
- Sajikan.
- Enakk dimakan dgn nasi hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat usus ayam rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
